Trabajar las competencias básicas en el aula enclave a través del taller cocina

Abstract

Se presenta una experiencia pedagógica, desarrollada en un aula enclave, que pone en marcha distintos talleres con el objetivo de trabajar todas las competencias básicas. Se lleva a cabo una metodología activa, reflexiva y participativa que fomenta la autocrítica y el desarrollo de la capacidad de superación del alumnado. Se tiene en cuenta que la adquisición de todas las competencias vaya ligada a un sistema de valores que regule su uso mediante las vivencias del alumnado.