El proyecto educativo de comedor escolar : una experiencia

Abstract

Se define el papel del educador del comedor escolar en cuanto a responsable de la implementación del proyecto educativo de comedor escolar que es una herramienta de trabajo que permite sistematizar la intervención educativa del profesional garantizando el componente pedagógico que lleva su actuación más allá de las tareas de organización y seguridad.