Organització del menjador escolar

Abstract

Cuando se decide organizar el comedor es necesario tener una visión de todos los aspectos que se relacionan con el comedor. Es cierto que cada centro tiene unas características específicas que harán que aspectos como la vigilancia, las normas y la gestión sean únicos. Se repasan los aspectos de vigilancia, gestión, animación, programación y evaluación.