@article{11162/6882,
year = {2003},
url = {http://hdl.handle.net/11162/6882},
abstract = {Cuando se decide organizar el comedor es necesario tener una visión de todos los aspectos que se relacionan con el comedor. Es cierto que cada centro tiene unas características específicas que harán que aspectos como la vigilancia, las normas y la gestión sean únicos. Se repasan los aspectos de vigilancia, gestión, animación, programación y evaluación.},
booktitle = {Cantabou : revista del CPR d'Inca. 2003, 12, abril ; p. 12-15},
keywords = {comedor escolar},
keywords = {nutrición},
keywords = {educación alimentaria},
title = {Organització del menjador escolar},
author = {Muñoz Llobera, Antònia and Delgado Llompart, Isabel and Martorell Carbonell, Margalida},
}