Educación para la salud y el consumo : una experiencia interdisciplinar
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1991Publicado en:
Aula : revista de pedagogía de la Universidad de Salamanca. 1991, v. 4 ; p. 55-64Resumen:
Se presenta una experiencia , concretada en el taller de repostería, que ha tenido lugar en el C.P. «Villar y Macias» de Salamanca, denominado anteriormente Prácticas Femenino. Desde el punto de vista metodológico, se exponen simultáneamente las actividades realizadas, junto a la reflexión teórica suscitada por las mismas y ciertas sugerencias de cómo plantear un taller de esta naturaleza.
Se presenta una experiencia , concretada en el taller de repostería, que ha tenido lugar en el C.P. «Villar y Macias» de Salamanca, denominado anteriormente Prácticas Femenino. Desde el punto de vista metodológico, se exponen simultáneamente las actividades realizadas, junto a la reflexión teórica suscitada por las mismas y ciertas sugerencias de cómo plantear un taller de esta naturaleza.
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