La agricultura y la producción de alimentos en América Latina
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Educación Secundaria
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2003Publicado en:
Íber : didáctica de las ciencias sociales, geografía e historia. 2003, n. 35, enero-marzo ; p. 30-38Resumen:
La modernización de la agricultura y la expansión registrada en las últimas décadas en Amárica Latina ha sido aprovechada,casi exclusivamente, por las empresas agrícolas más grandes, capaces de acceder al crédito, la tecnología y la información necesarias para competir en mercados mundiales, profundizando en las heterogeneidades económicas, tecnológicas y sociales presentes en el sector.