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Alimentación para la salud
| dc.contributor.author | González Padrones, Teo | spa |
| dc.date.issued | 1994 | spa |
| dc.identifier.citation | p. 131-132 (vol. I), 143-144 (vol. II) | spa |
| dc.identifier.isbn | 84-330-1043-3 (Obra completa) | spa |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11162/59162 | |
| dc.description | Contiene : I. Del campo a la mesa y el libro de prácticas, II. Nutrición y dietética y el libro de prácticas | spa |
| dc.description.abstract | La obra consta de un volumen dedicado a los alimentos con su correspondiente libro de prácticas y otro volumen dedicado a nutrición y dietética con su correspondiente libro de prácticas. Ambos tratan y desarrollan aspectos sobre alimentación, nutrición, bromatología y dietética tratados desde un punto de vista práctico y en relación con el bienestar y la educación nutricional. Incluye numerosos ejercicios prácticos y prácticas de laboratorio. | spa |
| dc.format.extent | 4 v. : il. | spa |
| dc.format.medium | Libro | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Bilbao : Desclée de Brouwer, 1994 | spa |
| dc.rights | Cuando no se especifique otra condición, los documentos incorporados a Redined a texto completo, se hallan bajo las condiciones de uso de sólo lectura y únicamente podrán ser citados con reconocimiento del autor(es). Para cualquier otro uso, deberá solicitarse el permiso del autor (es) | spa |
| dc.subject | alimento | spa |
| dc.subject | nutrición | spa |
| dc.subject | dietética | spa |
| dc.subject | actividades escolares | spa |
| dc.subject | secundaria segundo ciclo | spa |
| dc.subject.other | ESO | spa |
| dc.subject.other | bachillerato | spa |
| dc.title | Alimentación para la salud | spa |
| dc.type | Material didáctico | spa |
| dc.audience | Alumnado | spa |
| dc.bbdd | Recursos | spa |
| dc.date.provenance | 1990-05-01T10:10:10 | spa |
| dc.description.location | Biblioteca de Educación del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte; Calle San Agustín, 5; 28014 Madrid; Tel. +34917748000; biblioteca@mecd.es | spa |
| dc.description.pais | ESP | spa |
| dc.educationLevel | Educación Secundaria | spa |
| dc.identifier.signatura | EC 58855 (1-2) | spa |
| dc.identifier.signatura | EC 58856 (1-2) | spa |
| dc.identifier.signatura | EC58857 (1-2) | spa |
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