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La información nutricional en las etiquetas alimenticias 2
dc.contributor.author | Casalderrey García, Manuel Luis | spa |
dc.date.issued | 2002 | spa |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11162/32394 | |
dc.description | Suplemento Educación y consumo. N. 2 ; p. 1-4 | spa |
dc.description.abstract | Analiza las características del etiquetado de diversos productos nutricionales, qué decretos las regulan y qué tipo de información deben contener o no. Finaliza con una serie de actividades para trabajar sobre este tema: búsqueda y análisis de etiquetas, cálculos de aportación energética, comparación con la dieta ideal, etc. | spa |
dc.format.medium | Revista | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.relation.ispartof | Padres y maestros. 2002, n. 271, octubre ; páginas centrales | spa |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 No portada | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es | * |
dc.subject | educación del consumidor | spa |
dc.subject | nutrición | spa |
dc.subject | alimento | spa |
dc.title | La información nutricional en las etiquetas alimenticias 2 | spa |
dc.type | Artículo de revista | spa |
dc.audience | Profesorado | spa |
dc.bbdd | Analíticas | spa |
dc.date.provenance | 1990-05-01T10:10:10 | spa |
dc.description.pais | ESP | spa |
dc.educationLevel | Ámbito general | spa |
dc.title.journal | Padres y maestros | spa |
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