El huerto escolar ecológico como herramienta para la educación en y para el decrecimiento

Abstract

Tanto el Decrecentrismo como la Permacultura están cuestionando el papel de la sostenibilidad como referente para el ecologismo social. En el presente trabajo se plantea este debate para el caso de la educación ambiental, concretando nuestro modelo en la propuesta de usar los huertos escolares como una herramienta para la consecución de un decrecimiento justo y ordenado.