Un berenar diferent : IES Santanyí, curs 2002-2003. 'Un desayuno diferente : IES Santanyí, curso 2002-2003'

Abstract

Teniendo en cuenta que el PALIC pretende la intervención de toda la comunidad educativa en el proceso de acogida e integración lingüística y cultural, el IES Santanyí desarrolló una propuesta de integración basada en el momento del desayuno. Se optó por este elemento de la gastronomía como forma de expresión de las peculiaridades culturales y vehículo de integración. Las familias participan aportando ingredientes e información de los platos realizados. El taller de cocina se completa con murales.