Un berenar diferent : IES Santanyí, curs 2002-2003. 'Un desayuno diferente : IES Santanyí, curso 2002-2003'
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2003Abstract:
Teniendo en cuenta que el PALIC pretende la intervención de toda la comunidad educativa en el proceso de acogida e integración lingüística y cultural, el IES Santanyí desarrolló una propuesta de integración basada en el momento del desayuno. Se optó por este elemento de la gastronomía como forma de expresión de las peculiaridades culturales y vehículo de integración. Las familias participan aportando ingredientes e información de los platos realizados. El taller de cocina se completa con murales.
Teniendo en cuenta que el PALIC pretende la intervención de toda la comunidad educativa en el proceso de acogida e integración lingüística y cultural, el IES Santanyí desarrolló una propuesta de integración basada en el momento del desayuno. Se optó por este elemento de la gastronomía como forma de expresión de las peculiaridades culturales y vehículo de integración. Las familias participan aportando ingredientes e información de los platos realizados. El taller de cocina se completa con murales.
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