Guía didáctica del núcleo temático alimentación : educación semipresencial

Abstract

Material didáctico para la educación de adultos que propone trabajar con los siguientes centros de interés: los alimentos, alimentación y nutrición. Los objetivos son: analizar la importancia de una buena alimentación para el desarrollo del organismo, comprender la relación existente entre la dieta de la población y la frecuencia de aparición de determinadas enfermedades, concienciar de la importancia de exigir unas buenas condiciones, higiénicas y de calidad de los alimentos a consumir, investigar la relación entre el entorno y la dieta alimenticia, adquirir hábitos alimenticios sanos y equilibrados. Se aportan sugerencias para el trabajo grupal e individual así como una relación de tareas de carácter interdisciplinar y otras orientativas, además de material de apoyo para trabajar en cada uno de los centros de interés propuestos.