La ganadería

Abstract

Unidad didáctica englobada en el proyecto 'Vivir la Tierra', el cual desarrolla el currículo de Ciencias Sociales de Educación secundaria. Este proyecto se centra básicamente en el bloque de contenidos titulado 'La actividad humana y el espacio geográfico'. Las actividades humanas constituyen el hilo conductor de todo el proyecto, que desarrolla el cuerpo de contenidos del bloque citado, pero estableciendo al mismo tiempo interrelaciones con otros bloques del currículo para intentar un tratamiento integrado de las diferentes disciplinas que constituyen las Ciencias Sociales. Esta unidad, la número 3, se estructura en tres apartados: el primero es una introducción que trata sobre los orígenes de la ganadería y sobre las formas de vida ganadera actuales, el segundo trabaja todo lo concerniente a la Mesta y su importancia en la Edad Media, y el tercero analiza la ganadería en Castilla-La Mancha y hace un estudio etnográfico sobre la cultura pastoril.