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Cocinero-a
dc.date.issued | 1998 | spa |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11162/57988 | |
dc.description.abstract | Contenido ocupacional y formativo del certificado de profesionalidad de 'Cocinero-a', perteneciente a la familia profesional 'Turismo y hostelería'. Se recoge: 1) El Real Decreto que establece dicho certificado. 2) Las realizaciones profesionales y criterios de ejecución de cada una de las unidades de competencia que constituyen el perfil profesional de la ocupación. 3) Los objetivos generales y específicos, criterios de evaluación y contenidos teórico-prácticos de los módulos que componen el itinerario formativo, así como la duración del mismo. 4) Por último, se recogen los requisitos personales exigidos a profesorado y alumnado y los requisitos materiales necesarios (instalaciones, equipo y maquinaria, herramientas, etc.).. | spa |
dc.format.extent | 118 p. | spa |
dc.format.medium | Libro | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Madrid : Instituto Nacional de Empleo, 1998 | spa |
dc.relation.ispartofseries | Contenido ocupacional y formativo del certificado de profesionalidad. Servicios ; | spa |
dc.rights | Cuando no se especifique otra condición, los documentos incorporados a Redined a texto completo, se hallan bajo las condiciones de uso de sólo lectura y únicamente podrán ser citados con reconocimiento del autor(es). Para cualquier otro uso, deberá solicitarse el permiso del autor (es) | spa |
dc.subject | formación profesional | spa |
dc.subject | trabajador | spa |
dc.subject | sector servicios | spa |
dc.subject | cocina | spa |
dc.subject | certificación | spa |
dc.subject.other | hostelería | spa |
dc.title | Cocinero-a | spa |
dc.type | Varios | spa |
dc.audience | Usuarios en general | spa |
dc.bbdd | Recursos | spa |
dc.date.provenance | 1990-05-01T10:10:10 | spa |
dc.description.location | Biblioteca de Educación del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte; Calle San Agustín, 5; 28014 Madrid; Tel. +34917748000; biblioteca@mecd.es | spa |
dc.description.pais | ESP | spa |
dc.educationLevel | Formación Profesional | spa |
dc.identifier.dl | M-3010-1998 | spa |
dc.identifier.nipo | NIPO 210-97-062-6 | spa |
dc.identifier.signatura | EC C 1392/22 | spa |
dc.identifier.signatura | EC C 1392/45 | spa |
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