Riesgos de las dietas adelgazantes : no hay fórmulas mágicas para perder peso
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2002Publicado en:
Monitor educador. 2002, n. 93, septiembre-octubre ; p. 50-58Resumen:
Se analizan las distintas modalidades dietéticas y los productos y remedios supuestamente adelgazantes, haciendo hincapie en sus peligros para la salud. También se examinan los hábitos alimentarios en España.