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El horno solar : cocina tradicional ecológica y sin gasto energético
| dc.contributor.advisor | Galdeano Pascual, Francisco Javier | spa |
| dc.contributor.author | Galdeano Pascual, Francisco Javier | spa |
| dc.contributor.other | IES Gallicum (Zuera, Zaragoza); Camino de San Juan s. n.; 50800 Zuera (Zaragoza); +3497668034; +34976680483; ieszuera@educa.aragon.es | spa |
| dc.date.issued | 2011 | spa |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11162/3717 | |
| dc.description | Seleccionado en la convocatoria: Ayudas a la innovación e investigación educativa en centros docentes de niveles no universitarios, Gobierno de Aragón 2010-11 | spa |
| dc.description.abstract | Proyecto del IES Gallicum para la construcción de un horno solar que aborda aspectos sobre educación ambiental, tecnología, plástica, artesanía y cocina. Sus objetivos son diseñar y construir un horno solar y aprovechar la energía renovable solar para la cocción de alimentos. Se estudia el material más idóneo y se diseña en el taller de artesanía. Finalmente, se trabajan diferentes recetas en el horno en el aula de cocina. Los alumnos aprenden todo el proceso de construcción de un recurso básico y económico. | spa |
| dc.description.sponsorship | Gobierno de Aragón. Departamento de Educación, Cultura y Deporte | spa |
| dc.format.extent | 6 p. | spa |
| dc.format.medium | Digital | spa |
| dc.format.medium | Folleto | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.rights | Cuando no se especifique otra condición, los documentos incorporados a Redined a texto completo, se hallan bajo las condiciones de uso de sólo lectura y únicamente podrán ser citados con reconocimiento del autor(es). Para cualquier otro uso, deberá solicitarse el permiso del autor (es) | spa |
| dc.subject | medio ambiente | spa |
| dc.subject | educación ambiental | spa |
| dc.subject | ecología | spa |
| dc.title | El horno solar : cocina tradicional ecológica y sin gasto energético | spa |
| dc.type | Innovación | spa |
| dc.audience | Profesorado | spa |
| dc.bbdd | Innovaciones | spa |
| dc.date.provenance | 2012-01-09T13:24:00 | spa |
| dc.description.location | Dirección General de Política Educativa y Educación Permanente; Avenida Gómez Laguna, 25, planta 2; 50009 Zaragoza; Tel. +34976715416; Fax +34976715496 | spa |
| dc.description.pais | ESP | spa |
| dc.educationLevel | Educación Secundaria | spa |
| dc.identifier.signatura | AR | spa |