SAFALUD : ApS para la prevención de la obesidad infantil

Abstract

Se presenta un proyecto que trata de ofrecer una forma de prevenir la obesidad infantil y fomentar hábitos de vida saludable. Para ello, en primer lugar, se diseña un proyecto de educación sanitaria donde el alumnado establezca objetivos y métodos y organice tiempo y actividades mediante un cronograma. Posteriormente, el programa de actividades es llevado a cabo en centros de Educación Infantil y Primaria con la colaboración de una red de entidades. Por último, para evaluar el proyecto se han utilizado rúbricas, dianas de evaluación y porfolios de aprendizaje, instrumentos mediante los que se ha comprobado la satisfacción de los resultados. En el documento, se comparte la experiencia para ponerla al alcance de la mano de todos los docentes que deseen tomarla como punto de referencia en su labor docente. En él, se incluyen, además, los pasos y materiales necesarios para llevarla a cabo, así como otros enlaces interesantes relacionados con el proyecto.