¡Para comerte mejor! : lecturas para una alimentación sana

Abstract

La escuela puede tener un gran impacto en cómo los niños y las niñas entienden la alimentación saludable. La mayoría de criaturas hacen uso del comedor escolar y si se apuesta por una cocina mediterránea, de proximidad, equilibrada, también se está apostando por la salud. Si en las aulas o en la biblioteca escolar se refuerza el conocimiento de lo que se come mediante libros informáticos o de ficción, los beneficios serán múltiples y evidentes.