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Adherencia a la dieta mediterránea en escolares de edades tempranas : análisis según el sexo, la edad y el índice de masa corporal
dc.contributor.author | Guevara Ingelmo, Raquel María | |
dc.contributor.author | Moral García, José Enrique | |
dc.contributor.author | Moreno Alé, Carmen | |
dc.contributor.author | Infantes Fernández, Inmaculada | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | p. 96-103 | spa |
dc.identifier.issn | 2695-5644 | spa |
dc.identifier.uri | https://revistas.upsa.es/index.php/papeleseducacion/article/view/609 | spa |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11162/236734 | |
dc.description | Título, resumen y palabras clave en español y en inglés | spa |
dc.description | Resumen basado en el de la publicación | spa |
dc.description.abstract | Se pretende conocer la adherencia a la dieta mediterránea de 140 niños y niñas con edades comprendidas entre los 4 y los 5 años de edad de la ciudad de Sevilla, en España. La investigación se centra en 3 variables concretas: Índice de Masa Corporal, edad y género. Para la recogida de los datos se utilizó el cuestionario KIDMED y las medidas antropométricas del índice de Masa Corporal. Para el análisis de los datos fue utilizado el programa estadístico SPSS versión 24.0. Los resultados del cuestionario KIDMED no muestran diferencias significativas entre chicos y chicas, aunque sí se encuentran según la edad, teniendo los escolares de menor edad una mejor adherencia a la dieta mediterránea. En relación al Índice de Masa Corporal la mayoría de los sujetos (77,14%), tiene un estado nutricional de normopeso, es decir, presentan un buen estado ponderal. | spa |
dc.format.medium | Digital | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.relation.ispartof | Papeles salmantinos de educación. 2022, n. 26 ; p. 81-103 | spa |
dc.rights | Cuando no se especifique otra condición, los documentos incorporados a Redined a texto completo, se hallan bajo las condiciones de uso de sólo lectura y únicamente podrán ser citados con reconocimiento del autor(es). Para cualquier otro uso, deberá solicitarse el permiso del autor (es) | spa |
dc.subject | nutrición | spa |
dc.subject | hábito alimentario | spa |
dc.subject | educación alimentaria | spa |
dc.subject | infancia | spa |
dc.subject.other | educación infantil | spa |
dc.title | Adherencia a la dieta mediterránea en escolares de edades tempranas : análisis según el sexo, la edad y el índice de masa corporal | spa |
dc.type | Artículo de revista | spa |
dc.audience | Profesorado | spa |
dc.bbdd | Analíticas | spa |
dc.description.pais | ESP | spa |
dc.educationLevel | Educación Infantil | spa |
dc.title.journal | Papeles salmantinos de educación | spa |
dc.identifier.doi | 10.36576/2695-5644.26.81 | spa |