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Alimentación y Arte en España : una íntima relación histórica
dc.contributor.author | Mengual Pérez, Imma | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.citation | p. 196 | spa |
dc.identifier.issn | 0210-0630 | spa |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11162/190265 | |
dc.description | Resumen tomado de la publicación | spa |
dc.description | Monográfico con el título: ¿Alimentación y educación saludable¿ | spa |
dc.description.abstract | El artículo realiza un paseo por la historia de la sociedad española desde la prehistoria, y cómo el arte ha recogido la evolución de los hábitos alimenticios a través de una pequeña muestra de obras que descubren la vida, la gastronomía, las relaciones y el nivel de los españoles a través de la comida, objetos y utensilios de cocina. | spa |
dc.format.medium | Revista | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.relation.ispartof | Cuadernos de pedagogía. 2019, n. 497, marzo-abril ; p. 186-196 | spa |
dc.rights | Cuando no se especifique otra condición, los documentos incorporados a Redined a texto completo, se hallan bajo las condiciones de uso de sólo lectura y únicamente podrán ser citados con reconocimiento del autor(es). Para cualquier otro uso, deberá solicitarse el permiso del autor (es) | spa |
dc.subject | salud | spa |
dc.subject | educación alimentaria | spa |
dc.subject | perspectiva histórica | spa |
dc.subject | historia del arte | spa |
dc.subject | nutrición | spa |
dc.title | Alimentación y Arte en España : una íntima relación histórica | spa |
dc.type | Artículo de revista | spa |
dc.audience | Profesorado | spa |
dc.audience | Usuarios en general | spa |
dc.bbdd | Analíticas | spa |
dc.description.location | Biblioteca de Educación del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte; Calle San Agustín, 5 - 3 planta; 28014 Madrid; Tel. +34917748000; biblioteca@mecd.es | spa |
dc.description.pais | ESP | spa |
dc.educationLevel | Ámbito general | spa |
dc.title.journal | Cuadernos de pedagogía | spa |
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