Centros educativos, institutos, universidades : el germen para adquirir buenos hábitos alimentarios

Abstract

Educar en hábitos alimentarios es, sin duda, una inversión en salud para el futuro. Los centros educativos deben transmitir a niños y adolescentes los conocimientos y habilidades relacionadas con una buena alimentación basada en la salud, pero también en la cultura, la tradición, la cocina o la sostenibilidad medioambiental, trabajando con y para la familia. Y además pueden hacerlo en el aula y practicarlo en el comedor escolar.