Frecuencia de consumo de alimentos en estudiantes universitarios

Abstract

El estilo de vida se define como el conjunto de pautas y hábitos de compartamiento cotidianos de una persona relacionadas con la salud y que están condicionadas por la situación social de la persona y sus condiciones de vida. La nutrición es fundamental en un estilo de vida saludable. El estilo de vida de los universitarios se modifica debido a la independencia, generando cambios en la alimentación y el abandono de la práctica deportiva, dando lugar a un estilo de vida sedentario y poco equilibrado. Se ha llevado a cabo una revisión bibliográfica y una recopilación de datos mediante un cuestionario a los estudiantes de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte de la Universidad de León, en los ámbitos de alimentación y actividad física. La conclusión es que los universitarios no tienen una alimentación completamente saludable, debiendo modificar varios aspectos en cuanto a los tipos de alimentos ingeridos, y en el ámbito de la actividad física, a pesar de estar concienciados de la importancia de la práctica regular de actividad física, gran parte de los encuestados no la tiene presente en sus hábitos diarios, o una buena parte de los que la realiza no es de manera constante.