ALÍCIA, un projecte al servei de l'alimentació del demà. 'ALICIA, un proyecto al servicio de la alimentación del mañana'

URI:
http://hdl.handle.net/11162/13085
Education Level:
Ámbito general
Document type:
Artículo de revista
Exportar:
Exportar a RefworksBibtex
Compartir:
Imprimir
Estadísticas:
View Usage Statistics
Metadata:
Show full item record
Author:
Massanés, Antoni
Date:
2005
Published in:
Escola catalana. 2005, n. 422, julio, agosto, septiembre ; p. 27-29
Abstract:

Se explica brevemente el proyecto ALICIA (Alimentación y Ciencia), un centro internacional de investigación y cultura alimentaria que trabaja a partir de tres grandes ejes de trabajo: educación-salud, cooperación-solidaridad y patrimonio culinario-innovación.

Materias (TEE):
educación alimentaria; hábito alimentario; nutrición; salud; educación sanitaria
Otras Materias:
Adrià, Ferran; Fuster, Valentí