TY  - GEN 
AU  - Llewellyn, Claire
PY  - 1999
SN  - 0-7496-3335-2
UR  - http://hdl.handle.net/11162/62444
AB  - Se hace un seguimiento del pan desde sus inicios hasta el producto terminado, describiendo como se cultiva el trigo, se  cosecha, y el procesado de  diferentes tipos de panes,  como se hacen, su composicion y valor nutritivo.
LA  - eng
PB  - New York :
KW  - medios de ensenanza
KW  - lengua inglesa
KW  - nutricion
KW  - educacion alimentaria
KW  - proyecto bilingue
TI  - Bread
ER  -