TY - GEN PY - 1998 UR - http://hdl.handle.net/11162/57988 AB - Contenido ocupacional y formativo del certificado de profesionalidad de 'Cocinero-a', perteneciente a la familia profesional 'Turismo y hosteleria'. Se recoge: 1) El Real Decreto que establece dicho certificado. 2) Las realizaciones profesionales y... LA - spa PB - Madrid : Instituto Nacional de Empleo, 1998 KW - formacion profesional KW - trabajador KW - sector servicios KW - cocina KW - certificacion KW - hosteleria TI - Cocinero-a ER -