TY - GEN AU - Miguel García, María Jesús de AU - Moreno García, Ana Celia AU - Barco García Ripoll, Ascensión AU - Molina de la Paz, María Antonia AU - Tobes Garrido, María Esperanza AU - Puig Vara de Rey, María Isabel AU - Arias Romero, Irene AU - Pérez Torres, María Dolores AU - Carrey Pérez, Lucía Eusebia AU - Durán Pardo, María Josefa A4 - Escuela Infantil Valle de Ordesa (Fuenlabrada); Argentina 9; 28944 Fuenlabrada; Teléfono: 91 697 24 94; Fax: 91 697 24 94; PY - 2001 UR - http://hdl.handle.net/11162/40391 AB - El proyecto trata de crear un campo de experiencias sensitivas, emocionales, conceptuales y sociales a traves de la manipulacion y experimentacion con los alimentos, material seleccionado por sus posibilidades de transformacion en recetas, de Espana y... LA - spa KW - cocina KW - nutricion KW - educacion inter-cultural TI - La cocina intercultural ER -