TY - GEN AU - Blázquez Durán, Elena AU - Cordero Camera, Ana María AU - Rodríguez Sánchez, Juan Francisco AU - Moreno Redondo, Miguel Ángel AU - Fernández Delgado, Ramona AU - Leonés García, Consuelo AU - Barrado Campos, Benjamín AU - López Rivero, Esperanza AU - Jaca Alfonso, Lidia AU - Pérez Espacio, María del Carmen A4 - IES Obligatoria San Ginés (Villanueva del Fresno, Badajoz); Huerta del Marqués, s. n.; 06110 Villanueva del Fresno; Teléfono: 924-016200; Fax: 924-016213; PY - 2003 UR - http://hdl.handle.net/11162/30498 AB - Publicacion realizada por el profesorado y alumnado del IESO San Gines de Villanueva del Fresno (Badajoz) en el que se recopilan recetas de cocina elaboradas en la zona, refranes, adivinanzas, curiosidades y antiguas unidades de medida extremenas que... LA - spa PB - Villanueva del Fresno (Badajoz) : Instituto de Educacion Secundaria Obligatoria San Gines, 2003 KW - cultura popular KW - cocina KW - instrumento de medida KW - cultura oral TI - Recetas, refranes y curiosidades de Villanueva del Fresno ER -