TY - JOUR AU - Belza, Haizea AU - Herrán Izagirre, Elena AU - Anguera Argilaga, María Teresa PY - 2019 SN - 0210-3702 (papel) SN - 1578-4126 (electronico) UR - https://hdl.handle.net/11162/201403 UR - https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/02103702.2018.1553268 AB - Se analiza la conducta cotidiana de una educadora de la escuela infantil Emmi Pikler de Budapest mientras gestiona el desayuno de los 12 ninas y ninos de entre dos y tres anos a su cargo, en tanto que cuidado de calidad. La metodologia utilizada es la... LA - eng|spa KW - educacion preescolar KW - nutricion KW - comida escolar KW - habito alimentario KW - observacion TI - Early childhood education and cultural learning : systematic observation of the behaviour of a caregiver at the Emmi Pikler nursery school during breakfast DO - 10.1080/02103702.2018.1553268 ER -