TY - JOUR AU - Sampedro Blanco, Víctor PY - 2019 SN - 1131-995X UR - https://hdl.handle.net/11162/198470 AB - Se presenta el premio Pulitzer Michael Moss (2013) y como en su libro Adictos a la comida basura, dice: «Las empresas manipulan o explotan la biologia de los ninos». En el proyecto Dietetica Digital comparamos la industria alimentaria y la digital.... LA - spa KW - educacion sanitaria KW - nutricion KW - habito alimentario KW - nuevas tecnologias KW - educacion alimentaria TI - Cuidados y dietas digitales ER -