TY  - GEN 
PY  - 2002
UR  - http://hdl.handle.net/11162/18937
AB  - Explicacion del proceso de elaboracion artesanal o industrial de un producto cotidiano como es el pan. Se expone el proceso desde la recogida inicial del trigo hasta la venta final del pan en la panaderia.
LA  - cat
PB  - Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament d'Ensenyament. Programa de Mitjans Audio-visuals, 2002
KW  - trabajo manual
KW  - alimento
KW  - industria
KW  - proceso de aprendizaje
TI  - D'on ve? : el pa
ER  -