TY - THES AU - Álvarez Lázaro, Miguel Ángel PY - 1992 UR - http://hdl.handle.net/11162/16559 AB - Introducir los conceptos teoricos necesarios relacionados con la educacion nutricional (aspectos historicos, culturales y educacionales). Poner en marcha un programa piloto de Educacion Alimentaria y nutricional en la escuela secundaria. Introducir... LA - spa KW - nutricion KW - educacion alimentaria KW - habito alimentario KW - ensenanza secundaria TI - Valoracion de un Programa de Educacion Nutricional en Adolescentes ER -