TY  - GEN 
AU  - García, Isabel
AU  - Riesco, Arístides
AU  - Pérez, Ángel
A4  - Gobierno de Canarias. Dirección General de Promoción Educativa. Programa de Medios Audiovisuales; Calle León y Castillo, 57, 6ª Planta; 35003-Las Palmas de Gran Canaria; 928-45.36.00; 928-45.36.61;
PY  - 1994
UR  - http://hdl.handle.net/11162/10221
AB  - Proceso de produccion del queso  en Fuerteventura. Despues de observar las caracteristicas mas destacadas de la cabra majorera, lo que ha supuesto para la economia de la isla, su adaptacion al medio ect., vemos cuales son los pasos que se van...
LA  - spa
PB  - Tenerife : Gobierno de Canarias, Direccion General de Promocion Educativa, 1994
KW  - Islas Canarias
KW  - medios de ensenanza
KW  - metodo audiovisual
KW  - artesania
KW  - industria
KW  - alimento
KW  - Fuerteventura
TI  - Elaboracion del queso majorero
ER  -