Importancia del desayuno en la población infantil y adolescente

Abstract

El desayuno es una buena estrategia para aportar la energía y nutrientes necesarios para afrontar las tareas que los niños desarrollan a lo largo del día. Además, la inclusión en el desayuno de determinados alimentos como los productos lácteos podría favorecer el adecuado crecimiento físico y cognitivo del niño.