@misc{11162/8116, year = {2001}, url = {http://hdl.handle.net/11162/8116}, abstract = {Se trata de un cuaderno para el profesor y para el alumno que facilita la visita al museo etnológico de Muro, en concreto a la cocina de la casa de los señores. Los objetivos son observar directamente esta dependencia y compararla con las cocinas actuales, comenzando con la propia casa; localizar, identificar y describir diferentes utensilios y objetos, y suscitar curiosidad y respeto por las costumbres y la forma de vida de los antepasados.}, publisher = {Palma de Mallorca : Govern de les Illes Balears, Conselleria d'Educació i Cultura, 2001}, keywords = {historia medieval}, keywords = {museo}, keywords = {didáctica del museo}, keywords = {nutrición}, keywords = {cultura popular}, keywords = {innovación pedagógica}, title = {La cuina}, author = {Bibiloni Jaume, Magdalena and Pascual Miralles, Ester and Pascual Miralles, Neus}, }