@misc{11162/7648,
year = {2007},
url = {http://hdl.handle.net/11162/7648},
abstract = {El objetivo es dar a conocer los alimentos de calidad de las Islas Baleares, que las personas los quieran, los defiendan y también que los den a conocer a los amigos y familiares en cualquier ocasión.},
publisher = {Palma de Mallorca : Govern de les Illes Balears, 2007},
keywords = {nutrición},
keywords = {estudios locales},
keywords = {comida},
keywords = {actividades socio-culturales},
title = {Els aliments de les Illes Balears : l'oli de Mallorca. Història, procés d'elaboració, nutrició, activitats},
author = {},
}