@article{11162/75825,
year = {2000},
url = {http://hdl.handle.net/11162/75825},
abstract = {Se expone un trabajo realizado por catorce cocineros y cocineras de escuelas infantiles, con el interés de avanzar en ofrecer una alimentación sana y equilibrada desde las escuelas infantiles. A partir de una encuesta a las familias para recoger los hábitos y actitudes en la alimentación, junto con los menús que se ofrecen en las escuelas, se confecciona una mapa de la situación real sobre la alimentación de los niños y niñas de tres a seis años.},
booktitle = {In-fan-cia : educar de 0 a 6 años : revista de la Asociación de Maestros Rosa Sensat. 2000, n. 64, noviembre-diciembre ; p. 15-19},
keywords = {educación preescolar},
keywords = {nutrición},
keywords = {hábito alimentario},
keywords = {cocina},
keywords = {salud},
title = {¿Comen adecuadamente nuestros hijos?},
author = {},
}