@misc{11162/59162,
year = {1994},
url = {http://hdl.handle.net/11162/59162},
abstract = {La obra consta de un volumen dedicado a los alimentos con su correspondiente libro de prácticas y otro volumen dedicado a nutrición y dietética con su correspondiente libro de prácticas. Ambos tratan y desarrollan aspectos sobre alimentación, nutrición, bromatología y dietética tratados desde un punto de vista práctico y en relación con el bienestar y la educación nutricional. Incluye numerosos ejercicios prácticos y prácticas de laboratorio.},
publisher = {Bilbao : Desclée de Brouwer, 1994},
keywords = {alimento},
keywords = {nutrición},
keywords = {dietética},
keywords = {actividades escolares},
keywords = {secundaria segundo ciclo},
title = {Alimentación para la salud},
author = {González Padrones, Teo},
}