@article{11162/47815, year = {2003}, url = {http://hdl.handle.net/11162/47815}, abstract = {Se ofrece una información básica sobre la enfermedad celíaca.}, booktitle = {Monitor educador. 2006, n. 116, julio-agosto ; p. 46-47}, keywords = {trastorno del metabolismo}, title = {La vida sin gluten}, author = {Palau, Dani}, }