@misc{11162/39518,
year = {1997},
url = {http://hdl.handle.net/11162/39518},
abstract = {La finalidad del proyecto, en el que participan alumnos con deficiencias motóricas y de distinto nivel socio-cultural, es identificar las necesidades básicas de higiene personal y fomentar una alimentación sana. Entre las actividades, realizadas con alumnos, padres y profesores, destacan: creación de un huerto escolar en el colegio; taller de cocina y manipulación de alimentos; charlas sobre higiene corporal, nutrición y enfermedades infecto-contagiosas; y elaboración de material didáctico como cintas de vídeo, fotografías o diapositivas. En la evaluación se ha tenido en cuenta la demanda de limpieza de los alumnos, el respeto al material y el cambio producido en los hábitos de higiene y alimentación.},
organization = {Madrid (Comunidad Autónoma). Consejería de Sanidad y Servicios Sociales},
keywords = {educación sanitaria},
keywords = {educación alimentaria},
keywords = {higiene},
keywords = {enseñanza primaria},
keywords = {educación preescolar},
title = {Higiene y salud en la escuela},
author = {Aguilera Durán, Luis and Alcalde Laorden, Fernanda and Alonso Llorente, Luis Jaime and Álvarez Cantalapiedra, María Teresa and Amores Dehesa, María del Prado and Antón Arribas, Moisés and Carpintero del Reguero, María Isabel and Cortada Cortés, Montserrat and Cruz Martín, Esperanza de la and Díaz-Plaza Serrano, Josefina},
}