@article{11162/37157, year = {2010}, url = {http://hdl.handle.net/11162/37157}, abstract = {Desde una perspectiva científica, se analiza lo que el autor considera uno de los principales problemas de nutrición en las sociedades industrializadas: las dietas mágicas. En el artículo, se estudian las principales dietas mágicas de adelgazamientos y los efectos perjudiciales para la salud que provocan. Este artículo forma parte de un dossier sobre 'Nutrición escolar'.}, booktitle = {B / Ilustre Colegio Oficial de Doctores y Licenciados en Filosofía y Letras y en Ciencias. 2010, n. 214, abril ; p. 14-16}, keywords = {régimen alimentario}, keywords = {nutrición}, keywords = {hábito alimentario}, keywords = {anorexia}, title = {Las dietas mágicas : el cebo del adolescente}, author = {Varela Moreiras, Gregorio}, }