@article{11162/33857,
year = {2004},
url = {http://hdl.handle.net/11162/33857},
abstract = {Describe el desarrollo de una experiencia pedagógica de cocina española para alumnado inmigrante que ha llevado a cabo el Centro de Educación  de Personas Adultas 'Agustina de Aragón (Pablo Picasso)' de Móstoles (Madrid). La finalidad es el aprendizaje de las técnicas de cocina española y el aprendizaje del español como instrumento de comunicación.},
booktitle = {Notas : educación de personas adultas. 2004, n. 18, junio ; p. 28-30},
keywords = {aprendizaje de lenguas},
keywords = {lengua española},
keywords = {comida},
keywords = {inmigrante},
keywords = {medios de enseñanza},
title = {Cocina española y aprendizaje del castellano para inmigrantes},
author = {Segura Ramírez, María de las Mercedes},
}