@article{11162/267056,
year = {2023},
url = {https://dpde.uib.cat/digitalAssets/732/732353_anuari-educacioi-2023-web.pdf},
url = {https://hdl.handle.net/11162/267056},
abstract = {La iniciativa "Escuelas infantiles saludables y sostenibles" que desarrolla Justicia Alimentaria con el apoyo de la Dirección General de Cooperación del Govern de les Illes Balears pretende contribuir a la transformación hacia un modelo alimentario saludable, justo y sostenible en los centros de educación infantil de Menorca, a través del acompañamiento a toda la comunidad educativa (educadoras, personal de apoyo y familias). Los productos de temporada son el hilo conductor que permite trabajar la educación alimentaria en la etapa infantil desde una perspectiva transversal con un enfoque amplio, critico y transformador.},
abstract = {La iniciativa "Escoletes saludables i sostenibles" que desenvolupa Justícia Alimentària amb el suport de la Direcció General de Cooperació del Govern de les Illes Balears pretén contribuir a la transformació cap a un model alimentari saludable, just i sostenible als centres d'educació infantil de Menorca, a través de l'acompanyament a tota la comunitat educativa (educadores, personal de suport i famílies). Els productes de temporada són el fil conductor que permet treballar l'educació alimentària en l'etapa infantil des d'una perspectiva transversal amb un enfocament ampli, crític i transformador.},
booktitle = {Anuari de l'educació de les Illes Balears. 2023 ; p. 414-423},
keywords = {nutrición},
keywords = {salud},
keywords = {educación alimentaria},
keywords = {centro de enseñanza},
title = {Escoletes saludables i sostenibles},
author = {Llabrés Prat, Núria},
}