@article{11162/262653,
year = {2024},
url = {https://ensciencias.uab.cat/article/view/v42-n1-pereira-schmitt-alves-etal},
url = {https://hdl.handle.net/11162/262653},
abstract = {Se describe un miniproyecto de cinco semanas para la enseñanza de la química y la sostenibilidad. Las actividades incluyen la producción de películas poliméricas sostenibles a partir de quitosano y celulosa y su aplicación en la adsorción de colorantes alimentarios. Se cubren las habilidades y conceptos normalmente presentes en los cursos prácticos de química: uso de balanzas, cristalería volumétrica, técnicas de dilución, técnica de espectrofotometría UV-Vis y cálculos estequiométricos. Además, se presentan a los estudiantes los pasos habituales de investigación y desarrollo de nuevos materiales utilizados en los procesos de adsorción.},
booktitle = {Enseñanza de las ciencias : revista de investigación y experiencias didácticas. 2024 v. 42, n. 1 ; p. 175-193},
keywords = {práctica pedagógica},
keywords = {proyecto de investigación},
keywords = {química},
title = {Película polimérica aplicada en un miniproyecto didáctico de sostenibilidad},
doi = {10.5565/rev/ensciencias.5904},
author = {Grandini, Camila Pereira and Schmitt, Cristiane Renata and Santos, Aline Joana Rolina Wohlmuth Alves dos and Ignácio, Patrícia and Rosa, Gilber Ricardo},
}