@misc{11162/2376,
year = {2005},
url = {http://hdl.handle.net/11162/2376},
abstract = {Se presenta una guía para el profesorado que desee integrar en su quehacer diario la Educación para la Salud y Consumo. Lo que se pretende, es fomentar hábitos de vida saludables en Alimentación y Nutrición a partir del apoyo en la planificación y desarrollo de proyectos. Asímismo, pretende animar a los centros educativos a participar y difundir entre la comunidad educativa sus experiencias, de modo que sean ejemplos a imitar, seguir y, siempre que sea posible, mejorar, en aras de favorecer la calidad de la enseñanza para todo el alumnado. Esta publicación se organiza en torno a los siguientes capítulos: 1)Justificación de la necesidad de educar en la mejora de los hábitos alimenticios y nutricionales del alumnado; 2) Salud y consumo: hábitos de alimentación y consumo saludable; 3) Proyectos de educación para la salud y consumo: cómo abordar el establecimiento de hábitos de vida saludables desde la escuela; 4) Experiencias didácticas de centros de la Comunidad Autónoma Asturiana; y 5) Glosario.},
publisher = {Oviedo : Servicio de Innovación y Apoyo a la Acción Educativa, 2005},
keywords = {educación alimentaria},
keywords = {hábito alimentario},
keywords = {higiene},
keywords = {nutrición},
keywords = {consumo},
keywords = {educación sanitaria},
title = {Hábitos de alimentación y consumo saludable},
author = {Blanco Orviz, Ana Gloria and Río Maojo, Ladislao del and Gutiérrez García, Lucía and Olmos Pecero, Rosario and Rodríguez Fernández, Socorro and Tuñón Suárez, Amalia and Lerrea de los Bueis, Aníbal and Moreno García, Cristina and Menéndez Viadas, Francisco and Aguilera Aguilera, Isabel and Gutiérrez Muñiz, Jesús and Menéndez Prieto, José Luis and Urdiales Llamas, José Luis and Pérez Prieto, Luz and Alonso, María Cruz and Alonso Rodríguez, María del Carmen and Aguirre Quirós, María Dolores and Fernández-Campoamor Fernández, María Elena and Vena Morán, María Elena and Suárez Iglesias, María Luisa and Menéndez Seigas, María Teresa and Fernández Marcos, Marta Elena and Rodríguez Rodríguez, Máxima and García Sánchez, Montserrat and Andreu Ginesta, Rosa and Moreda Castrillón, Violeta},
}