@article{11162/236734,
year = {2022},
url = {https://revistas.upsa.es/index.php/papeleseducacion/article/view/609},
url = {https://hdl.handle.net/11162/236734},
abstract = {Se pretende conocer la adherencia a la dieta mediterránea de 140 niños y niñas con edades comprendidas entre los 4 y los 5 años de edad  de  la  ciudad  de  Sevilla, en España. La  investigación se  centra  en  3  variables concretas: Índice de Masa Corporal, edad y género. Para la recogida de los datos se utilizó  el  cuestionario KIDMED y  las  medidas antropométricas  del  índice  de Masa Corporal.  Para  el  análisis  de  los  datos  fue  utilizado  el  programa  estadístico  SPSS versión 24.0. Los resultados del cuestionario KIDMED no muestran diferencias significativas entre chicos y chicas, aunque sí se encuentran según la edad, teniendo los escolares de menor edad una mejor adherencia a la dieta mediterránea. En relación al Índice de Masa Corporal la mayoría de los sujetos (77,14%), tiene un estado nutricional de normopeso, es decir, presentan un buen estado ponderal.},
booktitle = {Papeles salmantinos de educación. 2022, n. 26 ; p. 81-103},
keywords = {nutrición},
keywords = {hábito alimentario},
keywords = {educación alimentaria},
keywords = {infancia},
title = {Adherencia a la dieta mediterránea en escolares de edades tempranas : análisis según el sexo, la edad y el índice de masa corporal},
doi = {10.36576/2695-5644.26.81},
author = {Guevara Ingelmo, Raquel María and Moral García, José Enrique and Moreno Alé, Carmen and Infantes Fernández, Inmaculada},
}