@misc{11162/233943, year = {2022}, url = {https://hdl.handle.net/11162/233943}, abstract = {Se presenta un proyecto llevado a cabo en el IES San Fernando de Badajoz en las aulas de FP Básica de Cocina y Restauración, que consitió en generar contenido audiovisual diverso (fichas técnicas, infografías y vídeos tutoriales) y difundirlo a través de redes sociales como Instagram y Facebook y de entornos web como Google Sites y en canales de Youtube, en los que se describían elaboraciones gastronómicas. Los objetivos principales del proyecto fueron: aplicar las tecnologías al aprendizaje, mejorar el rendimiento académico de los alumnos a través de metodologías innovadoras y fortalecer las competencias emocionales básicas de los alumnos aumentando su autoestima, bienestar emocional y posicionamiento social}, keywords = {medios audiovisuales}, keywords = {cocina}, keywords = {nuevas tecnologías}, title = {Aprender enseñando}, author = {Gordillo Durán, Rubén}, }