@article{11162/190103,
year = {2019},
url = {http://hdl.handle.net/11162/190103},
abstract = {El autor desarrolla el concepto de crononutrición, una nueva disciplina que se refiere a las horas de las comidas coordinadas con los ritmos diarios de nuestro organismo. La importancia de estos ritmos diarios está en tanto que determinan los periodos de actividad, descanso y metabólicos como también en que su desfase está relacionado con enfermedades metabólicas como inflamación, sobrepeso o hipertensión arterial.},
booktitle = {Cuadernos de pedagogía. 2019, n. 497, marzo-abril ; p. 72-77},
keywords = {salud},
keywords = {educación alimentaria},
keywords = {hábito alimentario},
keywords = {nutrición},
title = {Los relojes de la alimentación. Eres cuando comes},
author = {Acuña Castroviejo, Carlos},
}