@misc{11162/18596,
year = {2002},
url = {http://hdl.handle.net/11162/18596},
abstract = {Partiendo de la sémola de trigo, y con imágenes históricas de una fábrica que elabora pasta, se hace un recorrido por el proceso de fabricación actual.},
abstract = {A partir de la sèmola de blat, i amb imatges històriques d'una fàbrica que n'elabora, es fa un recorregut pel procés de fabricació actual.},
publisher = {Barcelona : Generalitat de Catalunya, 2002},
keywords = {alimento},
keywords = {industria},
keywords = {método audiovisual},
title = {D'on ve? : la pasta},
author = {Sala, Ramon and Requena, Isabel and Imperial, Cristian and Pérez, Carles and Ribas, Martí},
}