@mastersthesis{11162/173812,
year = {2015},
url = {http://uvadoc.uva.es/handle/10324/14213},
url = {http://hdl.handle.net/11162/173812},
abstract = {Se presenta una programación didáctica de 15 unidades didácticas pensadas para impartir en el marco del grado medio de Técnico en cocina y gastronomía dentro del módulo profesional de FOL (Formación y Orientación Laboral). Para idear esta propuesta se han tenido en cuenta las particularidades y el contexto que se encuentra en el hipotético caso de impartirla en el I.E.D. Diego de Praves de Valladolid.},
keywords = {enseñanza profesional},
keywords = {orientación profesional},
keywords = {mercado laboral},
keywords = {cocina},
keywords = {programa de estudios},
title = {Propuesta educativa del módulo profesional de FOL en el ciclo formativo de grado medio de Técnico en cocina y gastronomía},
author = {Serrada Rico, Verónica},
}