@article{11162/172163,
year = {2014},
url = {http://hdl.handle.net/11162/172163},
abstract = {El presente estudio responde al interés de unir la investigación en la práctica educativa con el desarrollo del conocimiento pedagógico. En concreto, a partir de dos investigaciones sobre la enseñanza de algunos conocimientos en Alimentación en estudiantes de Magisterio y Enfermería, se plantea una secuenciación de concepciones que pueden constituir una guía de contenidos educativos para trabajar las orientaciones de selección de dieta en la Educación de la Alimentación.},
booktitle = {Teoría de la educación : revista interuniversitaria. 2014, v. 26, n. 1, enero-abril ; p. 187-209},
keywords = {enseñanza superior},
keywords = {educación alimentaria},
keywords = {educación sanitaria},
keywords = {práctica pedagógica},
title = {Concepciones sobre alimentación en estudiantes de magisterio y enfermería : construcción del conocimiento pedagógico en cuestiones dietéticas},
doi = {10.14201/teoredu2014261187209},
author = {Rodrigo Vega, Maximiliano and Ejeda Manzanera, José Manuel and González Panero, María Pilar and Mijancos Gurruchaga, María Teresa},
}