@article{11162/166876,
year = {1998},
url = {https://www.raco.cat/index.php/Ensenanza/article/view/21553/21387},
url = {http://hdl.handle.net/11162/166876},
abstract = {Se lleva a cabo un estudio de las concepciones alternativas de estudiantes de varios niveles educativos sobre alimentación básica. Estas concepciones alternativas muestran muchas de las características que ya se han mencionado y parecen evolucionar hacia un mayor grado de diferenciación, aunque en cada nivel educativo coexisten diversas concepciones alternativas.
Las contribuciones de esta y otras investigaciones se han utilizado en el diseño de una unidad de enseñanza sobre este tema, que ha sido implementado y evaluado para una revisión posterior de los cambios producidos en las concepciones alternativas de los estudiantes sobre la alimentación.},
booktitle = {Enseñanza de las ciencias : revista de investigación y experiencias didácticas. 1998, v. 16, n. 3, noviembre ; p. 499-511},
keywords = {enseñanza secundaria},
keywords = {educación científica},
keywords = {programa de estudios},
keywords = {lección},
keywords = {educación alimentaria},
keywords = {conocimiento previo},
keywords = {creencia},
keywords = {innovación pedagógica},
title = {Desarrollo de una unidad didáctica centrada en la alimentación humana, social y culturalmente contextualizada},
author = {Membiela Iglesia, Pedro and Cid Manzano, María del Carmen},
}